МЦСиС "Халяль" СМР заявил о том, что ООО «ВЕЛЕС-АГРО» не соблюдает правила убоя

25 октября представители Международного Центра стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России в составе генерального директора Газизова Айдара Габдулловича, руководителя отдела обучения и повышения квалификации Рикова Юсуфа Искандеровича, с участием заместителя председателя Духовного управления Мусульман Республики Беларусь, директора ООО «Белхаляль», Хасеневича Рустама Александровича, провели аудит ООО «ВЕЛЕС-АГРО» Кабардино-Балкарской Республики, специализирующегося на производстве мяса птицы, колбас и мясных деликатесов, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль».

По результатам проведенного аудита установлено, что производство продукции в цехе по производству колбас и мясных деликатесов осуществляется из мяса крупнорогатого скота, сертификаты «Халяль» на которое отсутствуют; при производстве продукции в цехе ручного ощипывания и цехе по убою птицы не соблюдаются правила убоя и отсутствуют практикующие мусульмане в качестве операторов по убою.

На основании вышеизложенного, с учетом того, что о свойстве «Халяль» можно заявлять, если производимая продукция удовлетворяет требованиям соответствующих религиозных организаций, считаем продукцию с маркировкой «Халяль», производимую ООО «ВЕЛЕС-АГРО» на вышеуказанном предприятии, как относящуюся к разряду сомнительной, сообщает официальный сайт МЦСиС "Халяль" СМР.

IslamRF.Ru