Индустрия халяль осваивает новые отрасли

Представители компаний из более 30 стран, включая Австралию, Кувейт, Великобританию и Сербию, собрались на второй ежегодной выставке Halal World Expo в ОАЭ для того, чтобы обсудить вопрос – что же позволяет определить продукт как халяль.

Как пишет HalalPages.ru со ссылкой на The Halal Journal, в настоящее время индустрия халяль, обслуживающая самую быстрорастущую религию мира из 1,4 млрд. человек, оценивается в 1 трлн. долларов. За последние годы она значительно выросла в размерах и стала включать в себя не только продукты питания, но и осваивать другие области: исламская мода, текстильные изделия, лекарственные препараты, косметика и исламский банкинг.  

Тем временем, эксперты отмечают, что установление единых стандартов на халяль продукты процесс долгий и трудный, так как вариантов интерпретации понятия халяль в мире столько же, сколько и стран. Во многих странах Ближнего Востока и Северной Африки халяльными называются все продукты, которые соответствуют требованиям Шариата, тогда как в странах Юго-восточной Азии данное определение ограничивается продуктами питания. 
 
Отметим, индустрия халяль расширяется изо дня в день и включает непищевые продукты, говорит господин Хани Лашин, генеральный директор Al Jawhara, группы отелей и квартир. "У нас запрещены спиртные напитки и все наши продукты питания производятся продуктовой компанией Al Islami, которые являются на 100 % халяльными", – отмечает он. "Около 60 % клиентов нашего отеля немусульмане, потому что мы обеспечиваем их спокойной, безопасной, семейной обстановкой". 

Еще одним активно развивающимся сектором является косметическая индустрия, которая стремится расширять свой ассортимент продуктами, соответствующими Шариату. 

Такие бренды, как ACTIValoe, Sunbreeze и Kandesn уже получили одобрение Совета Америки по исламским продуктам и питанию в Чикаго и других различных комитетов по халяль сертификации. 

IslamRF по материалам HalalPages.ru

http://www.halalpages.ru